Emésztőrendszerünk a tűzvonalban: Hogyan teszi tönkre a gyomrunkat a rohanás és a modern élelmiszeripar? Manapság szinte népbetegséggé váltak a különböző emésztési panaszok, puffadások, ételintoleranciák és allergiák. Nem véletlenül. Az emésztőrendszerünk mindennap kőkemény támadás alatt áll, a hadviselés [...]
Aggodnak a nagyok, aggodnak a tudósok; aggodnak, hogy hogyan lehet majd etetni 9 milliárd embert. Már elég megkérdőjelezhető minőségű és összetételű élelmiszereket fogyasszunk: növényi zsírókból előállított tejet és termékeket, szójával javított hústermékeket, íz- és élményfokozó adalékokban gazdag, vagy [...]
Természetgyógyászként és holisztikus gondolkodású emberként vallom azt, hogy az egészséges szervezet, a kiegyensúlyozott táplálkozás által, képes megszerezni a működéséhez szükséges tápanyagokat. Mire alapozom a meggyőződésemet? Bízom a szervezet adaptáció képességében. A feltétel: az egészséges emésztőrendszer, amely felismeri [...]
